眼下,秋茶采摘正當(dāng)時(shí)。走進(jìn)濛江街道長(zhǎng)巖村苗咕嚕茶場(chǎng),茶農(nóng)們正搶抓農(nóng)時(shí)忙采秋茶,以保障茶葉市場(chǎng)供應(yīng)。為提高夏秋茶利用率,近年來(lái),惠水積極推進(jìn)紅茶等發(fā)酵茶類(lèi)綜合開(kāi)發(fā),以“茶業(yè)增效、農(nóng)民增收”為目標(biāo),強(qiáng)化“五抓五化”,大力推進(jìn)全縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
抓示范引領(lǐng)
茶產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展
整合各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策和項(xiàng)目資金,建立崗度鎮(zhèn)百里都勻毛尖長(zhǎng)廊茶產(chǎn)業(yè)示范園、雅水鎮(zhèn)白茶產(chǎn)業(yè)示范園、濛江街道咕嚕云嶺茶旅融合示范園3個(gè)示范園區(qū),發(fā)展1000畝以上茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范基地8個(gè),新(改擴(kuò))建茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范加工廠9家,示范帶動(dòng)全縣建成標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園5.2萬(wàn)畝,茶葉年產(chǎn)量、年產(chǎn)值、涉茶農(nóng)戶(hù)收入等穩(wěn)步提升,初步實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)種植良種化、生產(chǎn)規(guī)?;⒓庸C(jī)械化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。
抓主體培育
茶產(chǎn)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
大力推行“公司+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”發(fā)展模式,引進(jìn)或發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)化企業(yè)35家,培育縣級(jí)以上產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)12家(其中省級(jí)3家、州級(jí)2家、縣級(jí)7家),發(fā)展茶專(zhuān)業(yè)合作社23家(其中國(guó)家級(jí)示范合作社2家),帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)1.8萬(wàn)余人,實(shí)現(xiàn)助民增收6000余萬(wàn)元,初步建立了種、產(chǎn)、加、銷(xiāo)一體的茶產(chǎn)業(yè)體系。
抓品牌建設(shè)
茶產(chǎn)業(yè)向市場(chǎng)化發(fā)展
一是聚焦“樹(shù)品牌”。采取“區(qū)域公共品牌+企業(yè)品牌”的發(fā)展體系,以都勻毛尖茶品牌為主體,發(fā)展“黔色國(guó)香”“漣江古茶”“巖紅”“雅惠”等知名茶品牌,多次榮獲國(guó)際及省內(nèi)外各種大賽金獎(jiǎng)。二是聚焦“提品質(zhì)”。加強(qiáng)茶葉生產(chǎn)、加工的質(zhì)量監(jiān)督和管理,歷年來(lái)茶葉農(nóng)殘抽檢合格率達(dá)100%。通過(guò)食品生產(chǎn)許可(SC)認(rèn)證企業(yè)10家,新增通過(guò)食品安全管理體系(ISO22000)認(rèn)證企業(yè)1家。三是聚焦“拓銷(xiāo)路”。在鞏固本地及省內(nèi)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,在江蘇、浙江等沿海一線城市設(shè)立惠水茶營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn),助力“惠茶”出山800余噸。
抓融合發(fā)展
茶產(chǎn)業(yè)向多元化發(fā)展
堅(jiān)持“茶葉+文化+旅游”發(fā)展模式,建成集生態(tài)觀光、農(nóng)事體驗(yàn)、休閑度假、運(yùn)動(dòng)康體等符號(hào)于一體的“茶旅融合”生態(tài)旅游勝地——惠水咕嚕云嶺國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)。積極引導(dǎo)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展采茶、制茶、品茶等體驗(yàn)活動(dòng),推動(dòng)形成“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅互動(dòng)”的一體化發(fā)展格局。
抓科技賦能
茶產(chǎn)業(yè)向科技化發(fā)展
強(qiáng)化與貴州大學(xué)、省州農(nóng)科院等科研院所合作,成功申報(bào)茶產(chǎn)業(yè)科技項(xiàng)目2個(gè),重大科技成果轉(zhuǎn)化示范基地1個(gè),獲批茶葉相關(guān)專(zhuān)利10余項(xiàng),建成“貴州綠茶”實(shí)訓(xùn)基地、貴州大學(xué)茶學(xué)院教學(xué)實(shí)踐基地各1個(gè),茶科技水平穩(wěn)步提高,為加快推進(jìn)縣域“三茶統(tǒng)籌”奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
(通訊員:姚娟)
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